제1장 서론
1. 연구 배경 및 필요성 3
2. 연구 목적 6
3. 선행 연구 6

제2장 국내외 대두시장 현황
1. 미·중 무역마찰 현황 15
2. 국제 대두시장 현황 17
3. 국내 대두시장 현황 21
4. 코로나19 현황 29

제3장 모형 구조 및 시나리오 설정
1. 국제 대두모형 구조 33
2. 시나리오 설정 43
3. 확률적 기법을 활용한 모형 44

제4장 분석 결과
1. 시나리오별 영향 분석 결과 49
2. 확률적 모형 분석 결과 66

제5장 결론
1. 시사점 73
2. 향후 정책과제 제안 74
3. 모형의 한계점 및 향후 모형과제 75

부록 77
참고문헌 97